Quiénes somos
Quiénes somos
La familia Echapresto une en un proyecto circular vinculado a su entorno y la historia tres pasiones:
Enología
Gastronomía
Apicultura
Carlos Echapresto
Premio Nacional de Gastronomía al mejor Sumiller de España en 2016. Sus excelentes dotes para la cata marcan la pauta de nuestras hidromieles.
Ignacio Echapresto
Chef reconocido con una Estrella Michelin y dos Soles Repsol. Es el nexo de unión entre las hidromieles y la gastronomía, a través de los infinitos maridajes que lo hacen posible.
Ismael Echapresto
Apasionado del mundo animal y de la naturaleza.
Grado superior en vitivinicultura.
Trabaja la apicultura y la enología de nuestra bodega.